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難得的放假日  派克的老同學開店

早早的就邀請我們出席開幕酒會    他還推薦了我們一間竹北不錯的餐廳

還好不是假日又過了用餐時間   應該不難訂位

因為路不熟  再加上這間餐廳位於民宅巷弄之中  繞了好幾圈才找到.....

qw  

不過推開門倒讓我蠻吃驚的......

都已經下午一點半了  裡面還是坐滿七八成用餐的客人

眼看著我們本來要去坐在最角落的雙人小桌   還好有一組客人用餐結束把位置讓給我們

CV  

《PICCOLA  ENOTECA》

piccola在義大利文的意思是: 小的、微小

enoteca 則是酒館的意思

這就是一間位於竹北的『小酒館』

Q  

整個吧台擺滿了各種酒  說這裡是「小酒館」也真的太貼切了

S  

店內的酒可不能等閒視之

這可是到國外學習廚藝的老闆對「美食」跟「餐酒」的一份執著精挑細選過的

W  

 

竹北人應該很enjoy這裡的氛圍  和朋友聚餐之餘大家都會點上一杯

可惜今天開車  不然我真的也好想點一杯細細品嚐

Z   

《PICCOLA  ENOTECA》

除了賣酒  也可以單純的用餐

義大利最有名當然是義大利麵!!!  

仔細看左下角的廚師他煮得那碗義大利麵  麵條是很有立體感的喔~~

(不知.....你們發現了沒)

 qwe  

限量的厚切牛排  光聽名字就讓人垂延三尺  不過要先預定才吃的到

QQ  

 

坐下來稍微看了一下menu上的餐點  名字都非常有創意的

第一次來真的不知從何點起

這時侍者好像聽到我們的心聲   

很熱心的為我們推薦   而且細心的說明食材用料與餐點作法 

店內的餐點是採單點的方式  來看看今天我們吃了什麼吧!!

 

炸菌菇燉飯球配牛肝菌白松露蒜泥蛋黃醬  (是不是好繞口的菜名) 

端上桌時讓我遲疑了一下 

這跟平常義大利餐廳吃到的燉飯差很多  居然把燉飯做成『球狀』

AA  

 表面看似炸的酥脆

ZZ  

用刀子剖開裡面   是米飯包裹著菌菇  炸過後還很濕潤看到湯汁

還有這道前菜的另一個重點牛肝菌白松露蒜泥蛋黃醬

味道也很棒  可以沾著麵包一起吃

WW  

拿起叉子挖上一口

意外的居然拉出這麼長起司   它是想拉多長就有多長喔~

WE  

西西里櫻桃番茄鯷魚義大利麵

它是用西西里櫻桃番茄、鯷魚、蒜頭、辣椒做成的

侍者特別強調這道是今日推薦 

麵條也很特別  是他們自己純手工做成的「麵疙瘩」

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喜歡重口味的朋友一定要點來吃

這道義大利麵的味道非常豐富   有別於我們點義大利麵吃慣的死鹹的茄汁味

在品嚐之前我還多慮了  好怕有魚的腥味

番茄跟鯷魚的味道融合的相當恰當

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跳進嘴裡

這道應該是他們店裡的招牌之一   好多客人都點

肉是取自「宜蘭盤克夏戰斧豬的豬肋排」

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在還沒吃過之前 我根本沒聽過宜蘭有這種品種的黑豚

但是牠的肉質真的太好吃了 

吃起來完全無腥味、脂肪均勻、肉質又Q 

這個名字馬上牢記在我腦海  回家後馬上上網搜尋

盤克夏豬

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跳進嘴裡的豬肋排  怎麼吃還有技巧的呢!!

首先把最旁邊的肋骨切開  然後橫著切豬勒排

這樣的切法可以同時吃到肥肉跟瘦肉

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寫到這裡又開始回味起豬肉的嚼勁

不誇張吃上第一口豬肉時

我們倆同時眼睛瞪大  心裡馬上響起「叮咚、叮咚的巨響」

而且明明是派克點的豬肋排

卻在我的半脅迫下   絕大部份都被我吃光了

跳進嘴裡有S、M、L 的size   下次來我一定要點L豬肋排然後一個人獨享

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吃到這裡其實很飽了

但是第一次讓我感覺到不想錯過《PICCOLA  ENOTECA》這間店的美味

所以我們又加點了份量小一點 熱配菜和甜點

碳烤村姑

台灣的無毒玉米筍

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這道也是必點的  怎麼可以把玉米筍烤得這麼甜

因為無毒嗎??? 跟我們平常烤肉吃的玉米筍差好多.....

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招牌的冰淇淋每個人人手一球

也是純手工 用橄欖油牛奶奶油做成的

義式冰淇淋吃起來比較紮實   不像我們吃慣的美式(香草冰淇淋)那麼的軟

好吃~~難怪每個人桌上都有一盤

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奶酪佐開心果脆糖

這是今天吃到現在唯一讓我比較不驚艷的  可能是和前面的冰淇淋屬性相像吧~~

奶酪上撒上裹有「脆糖的開心果」  乍看之下好像金箔

旁邊再加上一點當季的水果「棗子」點綴

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吃完了這餐  對於《PICCOLA  ENOTECA》的餐點我跟派克真的都讚不絕口

台中人真的是吃氣氛 裝潢的

其實剛踏進《PICCOLA  ENOTECA》對他們餐點抱持著疑惑的態度?? 真的好吃嗎??

我也是道地的台中人啊~~~

但是在享受店內美食當下真的讓我改觀  

在餐點中可以體會到「廚師對料理的熱情」跟「挑選食材的用心」

好希望他們能來臺中開分店   不然我只能找時間北上吃美食解饞~~

 


Photobucket

 

PICCOLA  ENOTECA  彼刻義式餐酒館 

竹北市光明三路84號

TEL:03-5586-831

官網:PICCOLA  ENOTECA

FB:PICCOLA  ENOTECA

 

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Scarlett 生活誌

Scarlett♡史嘉蕾 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(33) 人氣()


留言列表 (33)

發表留言
  • ♥開動with貓♥
  • 好特別唷!把燉飯做成球狀後炸酥!!!
    這樣一定也很好吃~變得更有賣點哩~
    連烤玉米也非常有視覺效果!
    很有特色的店 :D
  • 這間餐廳真的很棒 除了廚師對美食的講究
    食材都是精心挑選
    推薦給妳 回來可以來品味美食喔~~

    Scarlett♡史嘉蕾 於 2015/01/03 09:39 回覆

  • 史蒂芬昌
  • 看起來好好吃喔
    尤其那個球狀燉真的很不錯
    但是絲也太長了吧 好像在看蜘蛛人電影哩 呵呵

  • 哈哈哈!!!形容的真的貼切
    真的像蜘蛛人一般 吐絲要多長有多長
    其實還是一句話 原料挑的好~~老闆不惜成本

    Scarlett♡史嘉蕾 於 2015/01/03 09:41 回覆

  • 黑門莉
  • 來台中開分店+1~
    Scarlett若不寫在竹北,還真像進入了異國的小酒館用餐ㄋ
    美味餐點令人垂涎三尺!!
  • 問過老闆暫時沒打算開分店~~
    沒辦法我們只好常跑新竹吃美食囉

    Scarlett♡史嘉蕾 於 2015/01/03 10:51 回覆

  • 黑門莉
  • 還好新竹離台中還不遠~~^^
  • 對啊~不到一個小時就到了

    Scarlett♡史嘉蕾 於 2015/01/03 16:17 回覆

  • 薇薇
  • 如果它來台中開~
    衝第一名去:p
  • 我也會第一個跑去

    Scarlett♡史嘉蕾 於 2015/01/04 20:31 回覆

  • ♥YOYO♥
  • 天啊~~炸菌菇燉飯球配牛肝菌白松露蒜泥蛋黃醬(好饒舌+1XD)
    完全誘人啊!!!!!牽絲的樣子太美了~~~
    這間餐廳的餐點都好漂亮喔 想吃想吃!!
    Scarlett的照片色調都很好看~喜歡>///<
  • 謝謝YOYO賞文~~

    Scarlett♡史嘉蕾 於 2015/01/04 20:31 回覆

  • piecece
  • 推~
    那個起司真的拉好長喔,皮斯眼睛都睜大了XD
    祝2015新年快樂唷:)
  • 謝謝~~

    Scarlett♡史嘉蕾 於 2015/01/05 11:33 回覆

  • 小涼
  • 小涼推8^^

    創意獨特的料理 在特別的日子來慶祝
    更別具意義呢
  • 謝謝!!

    Scarlett♡史嘉蕾 於 2015/01/05 11:32 回覆

  • 小珊珊
  • 推9~
    Happy new year 2015~~~
    燉飯????球狀????
    這家的料理一整個超有創意滴~~~
    更過分的是起司竟然可以拉拉拉....那麼長....超犯規!!!!
    在竹北????下次也要去插旗~~~
  • 謝謝小珊珊~~
    真的是間很有創意兼美味十足的餐廳
    重點是也不會太貴喔!!
    改天去竹北一定要去吃喔

    Scarlett♡史嘉蕾 於 2015/01/05 11:32 回覆

  • aeolus
  • 推10 好精緻的燉飯做法
    肯定入口十分美味了
    早安啊 一週美好!
  • 謝謝!!
    也祝妳 有個美好的一週

    Scarlett♡史嘉蕾 於 2015/01/05 11:31 回覆

  • claire

  • 哇~~我看完也好喜歡這間店,真希望台北也能有一間((((哈哈~
    我也來去找找看這豬肉~有聽過但沒在市面上看過
  • 豬肉真的很美味
    聽說一斤要6000元

    Scarlett♡史嘉蕾 於 2015/01/05 13:36 回覆

  • 嵐嵐*
  • 這篇文章的色調好特別喔,有種溫暖的感覺~
  • 謝謝

    Scarlett♡史嘉蕾 於 2015/01/05 13:37 回覆

  • Suger25
  • 推推推
    這吃的也太誘惑了
    我愛重口味!!!!
  • 謝謝

    Scarlett♡史嘉蕾 於 2015/01/05 20:48 回覆

  • KE
  • 跳入嘴裏那個戰斧豬排太吸引人了
    能同時吃到瘦肉跟肥肉真棒
  • 真是一場美食饗宴

    Scarlett♡史嘉蕾 於 2015/01/05 20:48 回覆

  • Komi
  • 首圖也太美味了~~
    趕快作筆記

    推推~~
  • 謝謝

    Scarlett♡史嘉蕾 於 2015/01/05 20:49 回覆

  • Miner
  • 感覺真的是家不錯的餐廳呢~
  • 真的很棒

    Scarlett♡史嘉蕾 於 2015/01/06 17:03 回覆

  • 小白鯨
  • 有了這間很有味道的小酒館,
    竹北也很義大利了呢!

    許多年前,去過義大利,
    就好喜歡和朋友鑽進小酒館。
    聽著義大利人熱情的聊天,豪邁的飲酒吃肉,
    那氛圍,是台灣少見的情景。

  • 真的少見~~好喜歡這種氛圍

    Scarlett♡史嘉蕾 於 2015/01/06 17:06 回覆

  • 橘小貓
  • 跟著小胖胖鯨的腳步
    小貓也來享受美食了~
    味覺跟視覺絕佳的享受阿~~~
  • 謝謝

    Scarlett♡史嘉蕾 於 2015/01/06 17:05 回覆

  • 彭小喬
  • 那個黑牛骨丁好像很厲害耶~~~~ 可惜要預約><
    燉飯好特別喔~居然用成炸飯糰的樣子,遷絲也太長太過分了喔~~~豬肋排看起來的口感很讚欸~~ 我要推薦給我竹北的朋友!!
  • 真的很不錯^^改天去竹北我一應會再訪

    Scarlett♡史嘉蕾 於 2015/01/10 18:04 回覆

  • chasemoon
  • wow~就哈黑牛骨丁 厚切 一定很美味~推^^
  • 我也這麼想
    好想吃好想吃.....

    Scarlett♡史嘉蕾 於 2015/01/10 18:05 回覆

  • wen wen
  • 戰斧豬勒排也太威了吧
    拿起來一口咬下
    很有大口吃肉的快感啊XD
  • 很Q彈 好吃的滋味真是難忘

    Scarlett♡史嘉蕾 於 2015/01/10 18:06 回覆

  • 蝦蝦
  • 新竹也有這等美食 真是太好啦
    那豬排讓我想起前陣子在台北好米亞吃到的戰斧豬排 超~~威~~的~~~~~
  • 是同一種嗎?
    聽說1斤要6000元
    都是大餐廳才會進的~~

    Scarlett♡史嘉蕾 於 2015/01/10 18:07 回覆

  • 薇樂莉
  • 這家店的料理都很有質感
    氣氛也不錯
  • 謝謝~~

    Scarlett♡史嘉蕾 於 2015/01/19 10:58 回覆

  • Alice
  • 竹北好吃的餐廳不少
    這家的餐點有創意
  • 謝謝

    Scarlett♡史嘉蕾 於 2015/01/20 19:06 回覆

  • Kaya
  • 太棒了啦~
    最近我真的愛上燉飯了
    但倒是第一次看到用成球狀的燉飯
    好特別喔喔喔喔
    真想嘗上一口呢 哈哈哈
    推推
  • 謝謝

    Scarlett♡史嘉蕾 於 2015/01/20 19:06 回覆

  • Gini
  • 好一陣子沒來Scarlett這了
    看你的分享感覺還是很溫暖有感啊~
    這店若真得到台中開分店,也想去台中找朋友時造訪啦~
    妳如此的讚美真的讓人好想吃啊!!!
  • 真的很好吃^^
    現在真的太多餐廳 重裝潢不重食物的美味
    這種用心經營的小餐廳真的要多多支持 推薦給你喔!!

    Scarlett♡史嘉蕾 於 2015/01/20 19:08 回覆

  • 小公主Irene
  • 好美味的料理
    環境超有小酒館的fu
    美食配上一點美酒
    超完美
    也來台北開一家吧>"<
  • 我也希望能來臺中開分店

    Scarlett♡史嘉蕾 於 2015/01/20 19:09 回覆

  • Sheila Teng
  • 我住新竹耶~ (感謝推荐!)
    竹北光明商圈隱藏了不少美食
    每次都會有新發現的....
    推~
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