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早在幾個禮拜前  派克就說發現一家好吃的日式餐廳  改天要帶我去吃

神神祕秘的也先不告訴我名字  回我一句「包君滿意」

上禮拜帶我去用餐時  在金典綠原道商場繞阿繞~~就是找不到餐廳

所以只好在商場隨便的找了間餐廳用餐

當我們準備開車回家的時候

才在健行路上找到這間一膳食堂

我們對看了三秒    好大一間而且非常醒目   我們居然會找不到

  A  

 《一膳食堂》

就在金典酒店(綠原道商圈)的隔壁   非常非常的好找

大家應該不會像我們一樣找不到吧!

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台中老饕們應該對鮨樂不陌生吧!

鮨樂餐飲集團底下除了鮨樂之外 還有其他姊妹店 位於新光三越附近的「四季彩 」

還有這間以❞居酒屋❞為主題的一膳食堂

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開幕不到一個月

櫃台後面的簽名牆已經有不少名人的簽名了

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非常寬敞的空間  裡面的位置也很多

但是今天是假日1樓已經都被訂滿了  還好我們來的早  店內完全沒有客人 

不想坐吧台區  還有2樓的位置

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一上2樓就是小型的開放用餐空間   旁邊有小包廂

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我覺得他們設計得很好  一開始沒把門打開  我還以為是牆壁

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小包廂可以先預定  非常適合公司聚餐 家庭聚會  不受打擾的空間好棒耶

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GFD  

點餐就不是我的工作啦~

QA  

翻開menu一膳食堂  主打的就是鰻魚飯了

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鰻魚有好幾種吃法  愛吃鰻魚的朋友一定要來吃看看喔!

我有個小表弟超愛吃鰻魚  每次來台中問他要吃什麼 

答案永遠是 我要吃鰻魚(鰻魚=小表弟)

我已經想好下次他再來台中渡假   就吃這家啦~

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雖然主打鰻魚飯   還是有其它的主食

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生魚片  手捲   握壽司   沙拉

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串燒類  

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炭烤豚肉
服務生一端上桌我就聞到那股炭烤豬肉的味道  好香喔! 

豬肉片用炭火去烤  烤得不會太乾

肉片上還帶點油脂  那些油脂滴在下面的白飯上 吃起來甜甜鹹鹹的

再配上撒在飯上的蒜片跟蔥花  恩~真的好好味喔!

<主食的份量蠻多的  兩個人分食  再點些小物其實就很足夠了>

FDS  

炸軟骨

外面裹的那層粉不會太厚   跟軟骨比例恰到好處 咬起來口感相當鮮脆

而且炸起來完全沒有可怕的油味

份量也是很大一盤   派克強烈推薦

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炒青菜

到哪裡都要點炒青菜的許派克  『主張外食吃肉太多  點青菜均衡一下』

大大的一盤   但是炒得比較油   是今天有點小失望的一道菜

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 關東煮

菜單上有配好食材一品6入或是一品9入的組合  也可以單點 

不過我們點了好多東西(例:昆布  洋蔥 牛蒡 木耳  松版豬 櫻花蝦....)

服務生都說中午就賣光了

讓我不禁有點好奇   是強迫我們要點配好的一品6入/9入

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本來要點鰻肝湯  鰻肝都賣完了

鰻肝的數量本來就少 所以想吃的饕客們 

最好還是選擇中午來用餐  點到的機率比較高

 

饅頭蒜頭湯

每次都很放心派克點菜  當我撈起這碗湯 

居然看到比蒜頭還大的鰻魚頭   嚇了一跳 

Why?許派克先生請問你為什麼會點這個!  

派克說:「沒吃過點就點看   而且膠質很多要我吃掉 」     

真是太為難我了~~~~

QA  

這餐我們真的吃得很飽  吃到一半我就投降了

感覺沒有點太多啊~ 只是份量都很多 

下次家人跟朋友的聚餐    會選擇再來用餐   真的不錯吃

分隔線/separation423.gif 

  一膳食堂 ichizen

住址:台中市西區健行路1041 號

訂位專線:04-2326-2013

營業時間:11:30~14:30  17:30~22:00

 

 

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Scarlett 生活誌

Scarlett♡史嘉蕾 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(59) 人氣()


留言列表 (59)

發表留言
  • FiFi ♥ 飛飛
  • 這時間看美食文真的是太餓了>//<
    我很喜歡日式料理,改天也要來吃吃看!!

    推!!
  • irenepeacetw
  • 朋友最近搬到台中
    看來有機會嚐試一下了
  • 白雪姬
  • 好喜歡這間店的感覺~餐點看起來也很合白雪的胃口呢!!
  • 天仙 (Celeste)
  • 好棒的環境
    在這裡用餐真的是一種享受
    放入口袋
    回中部時有機會去吃吃~
  • 小馬達
  • 記憶中好像沒有很認真的點過鰻魚飯來吃過
    雖然很多朋友多說很好吃
    因為以前有吃過一次好多咬不斷的刺卡在那推也不是吐也不是的
    但是不得不說那個米飯沾到了鰻魚醬汁的味道真的是好香好香啊


    推推
  • 不老娘
  • 哇~~~~
    真的包君滿意啦!!!
    每道每道都看起來超好吃!!!!!^^
  • S媽
  • 看來不錯耶!!
    下次有機會也要去試試
  • 胖Qの娘
  • 那個包廂~沒講真的不會發現那邊有門耶!!

    看起來超好美味的,流口水中!!
  • 對啊~

    Scarlett♡史嘉蕾 於 2014/07/13 10:42 回覆

  • 小公主Irene
  • 環境好日式,光是在裡頭用餐就是一種享受
    好久沒吃鰻魚了
    香噴噴的鰻魚飯總是讓人想多扒上幾口
  • 真的 很下飯

    Scarlett♡史嘉蕾 於 2014/07/13 10:40 回覆

  • 棉花球
  • 好想來個饅魚飯耶~~
    其他的餐點也看來很好吃呢~~
  • 可惜那天我沒點
    改天再去吃一次

    Scarlett♡史嘉蕾 於 2014/07/13 10:40 回覆

  • ♥YOYO♥
  • 那個饅頭湯好好笑XDDD
    真的是一顆鰻魚頭耶 好嚇人喔.........QAQ
  • 對啊~我還被逼吃下去

    Scarlett♡史嘉蕾 於 2014/07/13 10:40 回覆

  • Peiwen
  • 推10
    鰻魚烤的亮亮的看起來好美味
    可惜我不敢吃>////<
  • 哈哈其實我也不太愛鰻魚
    但是他們家其他的東西 也很推薦 不錯吃
    感覺的到店家的用心

    Scarlett♡史嘉蕾 於 2014/07/13 10:41 回覆

  • Angelababy
  • 不知道是店內太日式~還是你拍照功夫太了的~整個太喜歡這裡~食物也有種濃濃日本味道~推薦
  • 謝謝!
    我覺得跟店內的裝潢也有關係啦

    Scarlett♡史嘉蕾 於 2014/07/13 10:27 回覆

  • Kenny's Blog
  • 一膳食堂之前開車經過有看過,
    但當時還在裝潢,沒想到已開幕,
    改天再來品嚐看看鰻魚飯!

    推+1
  • 隆重開幕了!
    我也是開車經過才知道的

    Scarlett♡史嘉蕾 於 2014/07/13 10:28 回覆

  • Suger25
  • 推推推
    這間裝潢的好日式喔!
    好想吃~烤鰻魚
    感覺很讚耶!
  • 真的不錯吃

    Scarlett♡史嘉蕾 於 2014/07/13 10:39 回覆

  • kkschool
  • Kk推
    這裡的料理好美味有機會也想嚐鮮看看呢!
  • 下次來臺中
    一定要來嚐嚐這間日式美食喔

    Scarlett♡史嘉蕾 於 2014/07/13 10:39 回覆

  • LaLa
  • 鰻魚看的我口水都流下來了>///<
  • LALA改天也來吃吧

    Scarlett♡史嘉蕾 於 2014/07/13 10:38 回覆

  • 儂儂
  • 餐廳看起來是我喜歡的fu
    還有最愛的軟骨耶
    烤鰻魚的照片超誘人的~
  • 可惜我們當天沒點鰻魚
    改天再來吃

    Scarlett♡史嘉蕾 於 2014/07/13 10:38 回覆

  • chun
  • 好日式的風格~
    而且用餐環境感覺很舒適!!!!
    這樣吃下來相信一定很飽啊~~~~
  • 沒錯耶

    Scarlett♡史嘉蕾 於 2014/07/13 10:37 回覆

  • 大女孩
  • 感覺不錯呢..
    我也想吃份鰻魚..好久沒吃日式料理了..
    留口水..◠‿◠
  • 真的很不錯的餐廳

    Scarlett♡史嘉蕾 於 2014/07/13 10:37 回覆

  • 老男人
  • 偶不敢粗鰻魚
    還好有別的^^
  • 謝蘿莉
  • 這間食堂好有味道呦!
    我喜歡它的裝潢 >///<
  • 很道地居酒屋的味道

    Scarlett♡史嘉蕾 於 2014/07/13 10:36 回覆

  • Angelina H.
  • 推21
    這家列入名單
    下禮拜跟朋友聚餐就去吃!!!
  • 好適合聚餐喔

    Scarlett♡史嘉蕾 於 2014/07/13 10:36 回覆

  • KE
  • 超久沒吃鰻魚飯了
    現在鰻魚好貴哦
    炸軟骨看起來很好吃
    可是老K覺得你們沒有點很多呀
    是老K太會吃了嗎XD
  • 我們夫妻檔隨著年紀大了胃真的越來越小了~

    Scarlett♡史嘉蕾 於 2014/07/13 10:35 回覆

  • sally 吳
  • 推24
    這裡用餐環境我喜歡^_^
  • 我也很喜歡
    濃濃的日式居酒屋氛圍 點著黃色的光線 心情好放鬆

    Scarlett♡史嘉蕾 於 2014/07/13 10:34 回覆

  • ♥Miss 卡蒂兒♥
  • 哇~你用黑白的那幾張照片超級復古的ㄝ~~好有味道喔!!!^^
    感覺真的是個環境與美食都很有實力的地方ㄝ!!!一定要推
  • 沒錯!
    改天來臺中 真的可以來嚐嚐 這間日式美食耶

    Scarlett♡史嘉蕾 於 2014/07/13 10:32 回覆

  • peipei
  • 感覺就超美味超好吃的啦!
    環境也讓人很喜歡
    果真是「包君滿意」呢!哈哈哈
  • 沒錯 讓我非常滿意

    Scarlett♡史嘉蕾 於 2014/07/13 10:29 回覆

  • 小綠豆
  • 推~~
    我喜歡吃鰻魚XD
    這間的鰻魚光看菜單的圖就覺得好吃
    我也想吃吃看>////<
  • 小綠豆 什麼時候下來台中^^
    改天也來嘗鮮一下

    Scarlett♡史嘉蕾 於 2014/07/13 10:26 回覆

  • hanaskitchen
  • 這家感覺好漂亮喔
    不過那饅魚飯還真是不便宜呢(o^∇^o)推推
  • 真的!不過喜歡吃鰻魚的人 一定會覺得不貴 很值得

    Scarlett♡史嘉蕾 於 2014/07/13 10:25 回覆

  • paula
  • paula推~
    鰻魚很不錯ㄟ~
    環境也很不錯喔~
  • 謝謝

    Scarlett♡史嘉蕾 於 2014/07/13 10:22 回覆

  • 楊宗諭(さとし)
  • 這一家好像在市政路上 倒閉的百貨公司地下室也一家
    不曉得還存不存在 還是搬來這裡了
    其實 曾在格友的文章中讀過
    曾來台中吃過 風評真的不差
    看妳拍的 形容的都很讚很吸引人
    我也想是試試了~
  • 沒錯 就是以前衣蝶百貨(現在伯地廣場)那一間
    這間是新開的二店

    不錯吃 有機會來台中真的可以來用餐喔!

    Scarlett♡史嘉蕾 於 2014/07/13 10:15 回覆

  • Panda Wu
  • 鰻魚好優
    而且外觀風格完全就像到京都
  • 環境跟餐點都很棒耶

    Scarlett♡史嘉蕾 於 2014/07/13 10:08 回覆

  • 史努比
  • 史努比推

    用餐環境很讓人喜歡呢
    餐廳外觀也好吸引人
  • 謝謝~

    Scarlett♡史嘉蕾 於 2014/07/13 09:49 回覆

  • 踢小米
  • 用餐環境很有質感呢~ 鰻魚的烤色就讓人很想吃一口~
  • 小米什麼時候來臺中啊~
    這間真的最近在台中很火紅喔

    Scarlett♡史嘉蕾 於 2014/07/13 09:42 回覆

  • 柚子媽
  • 推~
    我覺得台灣好吃的饅魚飯不算多耶
    可能不是強項吧
    但這家我好有興趣
    下週要去台中玩
    可以考慮這家^^
  • 台中還有一間很有名的大東屋
    鰻魚飯也是出名 推薦給柚子媽喔
    歡迎來臺中玩

    Scarlett♡史嘉蕾 於 2014/07/13 09:40 回覆

  • Sin♥
  • 推38
    好喜歡你照片的色調!
    是說每樣都好想吃唷~~~
  • 謝謝~Sin喔

    Scarlett♡史嘉蕾 於 2014/07/13 09:32 回覆

  • Ivy
  • 這樣的餐點感覺很優ㄋㄟ~
    且包廂的位置我也喜歡。
  • 環境跟餐點都讓人很喜歡喔~

    Scarlett♡史嘉蕾 於 2014/07/13 09:28 回覆

  • 悄悄話
  • 踢小米
  • 哈哈... 昨天真的有去台中一個下午. 不過是辦事的. 我會再找一個假日去台中吃你推薦的兩家的~~~
  • 快點來等你分享食記喔

    Scarlett♡史嘉蕾 於 2014/07/28 20:06 回覆

  • 艾爾娃
  • 門面超日式!
    不說還以為是在日本呢~~~
    很喜歡這樣木質沉穩的裝潢呢!
  • 謝謝
    很道地的日本味

    Scarlett♡史嘉蕾 於 2014/07/28 20:07 回覆

  • 花小豚x邦妮
  • ✿豚✿看照片就快流口水了!
    餐點感覺好棒喔!!!!!
    我喜歡它們家的裝潢~好有FU~
  • 沒錯~推薦給妳
    改天也來這裡用餐啊!

    Scarlett♡史嘉蕾 於 2014/07/28 20:07 回覆

  • 賴小花
  • 我去吃了~也覺得很讚捏~
    好喜歡炸軟骨喔!!
  • 很好吃吧

    Scarlett♡史嘉蕾 於 2014/07/28 20:10 回覆

  • 君仔
  • 這間店好厲害!
    濃郁的日本風ㄟ!
    光是那裝潢就讓人瘋狂了!
  • 很道地的日式居久屋
    來臺中可以來吃喔

    Scarlett♡史嘉蕾 於 2014/07/28 20:12 回覆

  • 阿撇
  • 很精緻典雅的氛圍,,再加上美食,更是加分了
  • 謝謝

    Scarlett♡史嘉蕾 於 2014/07/28 20:13 回覆

  • 小琦
  • 你們後來又特別再來吃呀 這裡好有fu 台中其實很多特色餐廳呢
  • 對啊!台中最近開了好多餐廳

    Scarlett♡史嘉蕾 於 2014/07/28 20:17 回覆

  • jesse0218
  • 一膳食堂我有吃過柏地廣場的說
    想不到二店看起來環境也不錯耶
    有機會可以再來吃吃^^
  • 很好照顧喔

    Scarlett♡史嘉蕾 於 2014/07/28 20:18 回覆

  • 玫瑰小丸子
  • 這樣的裝潢風格
    根本是我的菜啊

    太棒了 離我也很近
    希望我可以一眼就看出它的地點XDDD
  • SOGO旁邊還蠻醒目的

    Scarlett♡史嘉蕾 於 2014/07/28 19:56 回覆

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